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Este año el principal concurso gastronómico de Chile contará con dos categorías. La primera será la categoría senior con una versión especial con ex participantes de competencias anteriores, y la segunda, la categoría junior enfocada en estudiantes de gastronomía de educación superior a lo largo de Chile. 

Este 15 de junio es indudablemente una fecha de celebración en la que nos preparamos para vivir momentos especiales.  La ocasión perfecta para rendir homenaje a esos hombres que han sido guía, compañía y ejemplo, y qué mejor que hacerlo junto a vinos que reflejen autenticidad, carácter y origen.

La industria vitivinícola chilena atraviesa una etapa de redefinición. Tras años de crecimiento sostenido impulsado por la demanda asiática, especialmente desde China, el sector enfrenta hoy un nuevo escenario que exige adaptabilidad. En este contexto, Brasil ha emergido como un socio clave para el vino chileno.

Tomar café se ha vuelto más que un hábito matutino: es una experiencia. Ya no basta con una taza tibia al azar, hoy buscamos sabor, intensidad y practicidad. Las cápsulas han revolucionado la forma en que preparamos esta bebida, permitiendo disfrutar un espresso de calidad en segundos. 

Con más de dos décadas de trayectoria llevando lo mejor de la gastronomía francesa a Chile, Le Fournil da un nuevo paso en su historia con el lanzamiento de un formato ágil, moderno y pensado para el día a día: los nuevos locales take away.