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Maido, restaurante del reconocido chef Mitsuharu Tsumura, ha sido nombrado el mejor restaurante del mundo según la prestigiosa lista The World’s 50 Best Restaurants 2025. Este logro no sólo consolida a Lima como un polo clave de la alta gastronomía, sino que también lo conecta directamente con Chile a través de Karai by Mitsuharu.

Llega julio y con él, el invierno en su máxima expresión: Para acompañar esta temporada, Gato –una marca que es parte del patrimonio chileno– presenta dos productos pensados para disfrutar la temporada como corresponde: Gato Selección Dulce Navegado y Gato Selección Dulce Chocolate.

El vino vuelve a ser protagonista con la llegada de una nueva edición de ExpoVino y Gastronomía, que este año celebra su 22ª versión el viernes 18 y sábado 19 de julio en el Terminal de Pasajeros (TP) de Valparaíso, entre las 19:00 y las 03:00 horas, en una renovada edición invernal.

Hay vinos que cuentan historias, y hay historias que no serían las mismas sin una copa de vino. Tal es el caso del Pinot Noir, una cepa que ha conquistado no solo paladares exigentes, sino también guionistas y directores en busca de una bebida que represente complejidad, sensibilidad y elegancia. 

Kross, la cervecería chilena más premiada en el mundo, sigue consolidándose como un referente en la industria nacional, de la mano de su línea de cervezas Odissea. Desde su lanzamiento en octubre de 2023, Odissea ha demostrado ser un motor clave para la expansión de la compañía.